Speisekarten & Öffnungszeiten

Das Küchenteam & sein Chef Pierre Kaufeis freuen sich, für unsere Gäste die vielen feinen Köstlichkeiten des Herbstes zuzubereiten. Klar, Rehschnitzel, Rehpfeffer, der Herbstgemüseteller und der reich garnierte Rehrücken "Sternen" dürfen auf keinen Fall fehlen. Es lohnt sich, die etwas speziellern saisonalen Kreationen zu probieren, z.B. das Zweierlei von der Fasanenbrust oder den im Heu gegarten Wildschweinrücken. Auch für Fischliebhaber und Gäste die vegetarisch oder vegan essen, gibt es verschiedene kreative Gerichte.

Die  Desserts werden angeführt von Vermicelles. Verführerisch ist aber auch der "Birnenkuss" oder eine Kreation mit Kürbis, Cassis und weisser Schokolade.

Natürlich servieren wir auch im Herbst das Original Wiener Schnitzel, eine saisonale Egli-Kreation oder die beliebten Burger.
Lassen Sie sich von unserer Küche überraschen & verwöhnen.