13.04.2026 - 19.04.2026
Das Sternen Mittags-Angebot
Lunch Vorspeise :: CHF 14.90
Vitello rustico, Apfel-Senfsauce, gepickeltes Gemüse, Rucola
Lunch Fleisch :: CHF 39.90
Rindsfiletstreifen, Morchelrahmsauce, Neue Bratkartoffeln, Frühlingsgemüse
Lunch Fisch :: CHF 39.90
Konfiertes Bio Lachsfilet, Limettenschaum, Gersten-Kokos-Curry mit Randen, Sesam-Brokkoli
Geschnetzeltes "Zürcher Art" :: CHF 45.50
Kalbfleisch, Champignons, Rösti, Gemüse
Geschnetzelte Kalbsleber :: CHF 42.50
Madeirasauce, Rösti, Gemüse
Original “Wiener Schnitzel“ vom Kalb :: CHF 45.50
Petersilienerdäpfel, Gemüse, Preiselbeeren
Schnitzelteller vom Söili :: CHF 29.50
Pommes frites, Gemüse
Gebratene Eglifilets saisonaler Art :: CHF 41.50
Senf-Velouté, Mascarpone-Kartoffelcreme, Balsamico-Linsen, Wurzelgemüse
“Stärne-Burger“ – tutti quanti :: CHF 23.50
Sesam-Bun, Weiderind, Speck, Cheddar Cheese, Tomaten, Zwiebeln, Essiggurken, Dijon-Senf
Mittagsmenüs :: Fleisch / Fisch CHF 23.90, Vegi CHF 21.90
MO
Vorspeisen
Gartenkressesuppe verfeinert mit Honig
Rettichsalat mit Chili und Haselnüssen
Hauptspeisen
Schonend gegarter Kalbsbraten
Kräuterrahmsauce, Kartoffel-Frühlingszwiebel-Sauté, Kohlrabi-Erbsengemüse
Sautiertes Zanderfilet
Kapern-Estragonsauce,Pilawreis, Blumenkohl
Erbsen-Frischkäse-Frittata
Zitronensauce, Venerereis, Cherry Tomate
DI
Vorspeisen
Gartenkressesuppe verfeinert mit Honig
Rettichsalat mit Chili und Haselnüssen
Hauptspeisen
Schnitzeltag!
Panierte Schweinsschnitzel, Stärne-Ketchup, Pommes frites
Sautiertes Zanderfilet
Kapern-Estragonsauce,Pilawreis, Blumenkohl
Erbsen-Frischkäse-Frittata
Zitronensauce, Venerereis, Cherry Tomaten
FR - SA - SO
Vorspeisen
Bärlauchcremesuppe mit Pumpernickel
Gurkensalat mit Dill und Sauerrrahm
Hauptspeisen
Saftiges Schweinshalssteak
Bierjus, Kartoffel-Wedges, Grüne Bohnen
Feines Fischragout
Weissweinsauce, Kräuter-Tagliatelle, Rüebli
Spinat-Ricotta-Tortelloni
Kerbelrahmsauce, grüne Spargeln, Sonnenblumenkerne