Valentinstag_14.02.2026

Valentinstag - feiert Eure Liebe!

Geniessen Sie mit Ihrem Liebsten / Ihrer Liebsten einen romantischen Abend bei Kerzenlicht und verführerischen Gerichten.
Küchenchef Pierre Kaufeis hat ein Menü zusammengestellt, welches nicht nur vorzüglich schmeckt, sondern auch aphrodisierend wirkt.

 

Valentinstag-Menü
mit Entrecôte

Thunfisch-Tatar
arrangiert mit Burratacreme,
halb-getrockneten Datterini-Tomaten,
Ciabatta-Chips und Basilikum 
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Randen-Rosen-Essenz
mit Buchweizen, Meerrettich-Royal und Kerbelöl
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Entrecôte double mit rauchigen BBQ-Aromen
dazu gibt’s einen Limettenjus, Süsskartoffel-Chili-Flan,
Wintergemüse und Baumnüsse
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Schokoladen-Duett
Mini-Sacher Törtchen
und Parfait von der Ruby Rubina-Schokolade
im Spiel mit Kokos und Passionsfrucht
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4-Gänge für CHF 78.50

Vegetarisches
Valentinstag-Menü

Auberginen-Tatar
arrangiert mit Burratacreme,
halb-getrockneten Datterini-Tomaten, 
Ciabatta-Chips und Basilikum
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Randen-Rosen-Essenz
mit Buchweizen, Meerrettich-Royal und Kerbelöl
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Grillierter Portobello mit rauchigen BBQ-Aromen
dazu gibt’s eine Limettensauce, Süsskartoffel-Chili-Flan,
Wintergemüse und Baumnüsse
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Schokoladen-Duett
Mini-Sacher Törtchen
und Parfait von der Ruby Rubina-Schokolade
im Spiel mit Kokos und Passionsfrucht
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4-Gänge für Fr. 64.50

Tisch Reservieren

ein Zimmer dazu buchen

Wenn Sie das Abendessen zusammen mit einem Zimmer reservieren, offerieren wir den Apéro und servieren diesen im Zimmer (Lachsbrötchen und eine kleine Flasche Prosecco).